HACIENDO VIDA SANA

En mi primer día de vacaciones he decidido hacer un poco de dieta sana. Últimamente estoy comiendo mucho. (bueno, reconozco que siempre como mucho. Sólo hay que recordar ciertas torradas de morcilla y chorizo, o cómo he acabado en algunas cenas del colegio comprando hamburguesas porque me quedé con hambre). El caso es que hoy he decidido hacer algo sano. He preparado Pasta con calabacín y huevo. He cocinado SIN CARNE! Parece imposible, pero no he comido carne. yo, que soy un carnívoro declarado, he hecho una comida sin ella (aunque reconozco que la eché de menos).

Rallé el calabacín y una cebolla del huerto de mi padre y las puse a saltear en una sartén. (ja ja ja, siempre me hizo gracia ese verbo). cuando la pasta estuvo cocida la añadí a la sartén, junto con tres huevos batidos y 100gramos de mozzarella en taquitos. una vez el huevo había cuajado, estaba listo para comer. (como se puede ver unas 600 calorías a proximadamente, pocas para saciarme). Reconozco que no hice un plato, sino que usé la ensaladera para comer todo lo que hice. y de postre fruta... en verano es lo mejor.

por la tarde estuve montando un armario. Y por si alguien duda de mis capacidades para hacer bricolage, aquí os dejo las fotos.

P.D. Creo que de cenar me haré unas pechugas a la plancha y ensalada. Necesito la carne. Mejor carne blanca que la roja.